Dezaley Grand Cru - Haut de Pierre 2018

21,00 CHFPrix
En traversant notre village d’Epesses, devant la vieille fontaine, prenez la ruelle qui file au sud, vers le lac. En arrivant sur la place aux platanes, laissez-vous happer à droite, vers le couchant entre les murs du sentier de Creyvavers. Quelques pas vers l’histoire des Duboux, vignerons, dont l’histoire se conte en Lavaux depuis 500 ans, quelques pas encore vers ce lac qui s’offre et vous êtes arrivés. Blaise Duboux perpétue la culture des seize générations qui l’ont précédé, en façonnant le paysage, en apprivoisant le vigne, en enrichissant la terre. Il élève là ses vins, enfants capricieux mais fidèles à la terre et au ciel de Lavaux.
Flacon
Couleur: Blanc
Millesime
Canton
  • Dégustation

    Au nez, des notes intenses de fleurs blanches et d'épices douces. La dégustation révèle un équilibre parfait : une juste maturité, un milieu de bouche avec ce qu'il faut de gras, le tout balancé par une belle minéralité en finale. Une texture savoureuse servie par une vraie précision aromatique.

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