Testamatta 2015

Testamatta 2015

122,50 CHFPrix

Bibi Graetz est un peintre d'origine allemande dont la famille s'est installee en Toscane apres la seconde guerre mondiale. Il n'est devenu vigneron que depuis une dizaine d'annees. Etoile montante depuis quelques annees, ce vigneron nous etonné par sa finesse et la regularité de ses vins chaque annee. Une pepite àdecouvrir sans plus tarder.

Flacon
Couleur: Rouge
Millesime
  • Dégustation

    "Testamatta" est un Sangiovese pur, produit par Bibi Graetz dans la région de Fiesole, non loin de Florence. Les vignes sont très vieilles, entre 35 et 80 ans. La vinification a lieu en barriques.

    C'est un Sangiovese de grande race, une rareté toscane.

     

    La couleur est rouge rubis, léger et brillant. Le nez montre de belles notes de fruits rouges (cerises griottes), avec des notes de cuir et d'épices. En bouche, magnifiquement gouleyant. Grande acidité et tanins évidents. Complexe, harmonieux, persistant.

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